Aydınlıkevler Mahallesi Cumartesi Semt Pazarı yanında hizmet veren Kent Lokantası, özellikle dar gelirli vatandaşlar, öğrenciler ve emekliler için can suyu oluyor. Lokanta hafta içi her gün saat 12.00 itibarıyla kapılarını açıyor. Öğlen saat 12.00’de başlayan yemek servisinde menüler 90 liradan vatandaşlara sunuluyor.
BİR ÇORBA PARASINA 3 ÇEŞİT YEMEK!
Lokantada yemek yiyen vatandaşlardan Remzi Gezer, piyasa fiyatları ile belediyenin hizmeti arasındaki farkı şu sözlerle özetledi: “Piyasada bir çorbanın 120-130 lira bandında olduğu bir dönemde, burada 3 çeşit yemeğin 90 lira olması insanları buraya yönlendiriyor. Bu büyük bir hizmet.” İşletme ve İştirakler Müdürü Asena Yasemin Keskin, “Buradaki amacımız eşit haklara ulaşamayan vatandaşlarımızı kaliteli ve bütçe dostu yemeklerle buluşturabilmek. Kent lokantamız bir yemek alanı olmakla birlikte aynı zamanda kentimiz için bir dayanışma noktası olarak da hizmet vermektedir. Burada öğrenciler, emekliler, çalışanlar yani toplumun her kesiminden vatandaşımız aynı sofrada buluşabiliyor. Bu da kent kültürüne önemli bir katkı sağlıyor. Ayrıca sunduğumuz hizmette kaliteyi ön planda tutuyoruz. Vatandaşlarımızın hem ekonomik hem de sağlıklı bir şekilde yemek yiyebilmesi için menülerimizi özenle planlıyoruz. Amacımız sadece bugünü değil, uzun vadede toplumsal dayanışmayı büyüten sürdürülebilir bir model oluşturmak.” dedi.
DENETİM VE HİJYEN ÖN PLANDA
Kent Lokantası Sorumlusu Seyra Seymen Davşanoğlu da, “Temizlik ve hijyen koşulları göz önünde bulundurularak hazırlıklarımız başlıyor. Toplumun her kesimine hitap ediyoruz” ifadelerini kullanırken, Kent lokantasında görevli Gıda Mühendisi Nilay Kırıcı Tatar ise, vatandaşlara sunulan yemeklerin hazırlık sürecinin, profesyonel bir ekip tarafından titizlikle takip edildiğinin altını çizerek, “Gıda güvenliği ve hijyen standartlarımızı göz önünde bulundurularak ürünlerimizin hammadde kabulünden vatandaşlarımız yemek yiyene kadar tüm denetimlerimiz yapılmaktadır.” şeklinde konuştu.
BAŞKAN ÖZYİĞİT: “BU LOKANTA HALKIN LOKANTASIDIR”
Ekonomik zorluklara karşı bir dayanışma projesi olarak hayata geçirdikleri Kent Lokantası’nın temel amacının sosyal adalet olduğunu vurgulayan Yenişehir Belediye Başkanı Abdullah Özyiğit ise, “Yenişehir’de yaşayan her bir bireyin sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi en büyük önceliğimizdir. Kent Lokantası’nı ekonomik şartların zorlaştığı bu dönemde, yurttaşlarımızın sağlıklı, kaliteli ve uygun fiyatlı yemeklere ulaşabilmesini sağlamak için hizmete açtık. Geleceğimizin teminatı olan gençlerimizin, ’Bugün ne yiyeceğim?’ kaygısı taşımadan, sağlıklı ve sıcak yemeğe en uygun şartlarda ulaşmasını istiyoruz. Yıllarca bu ülkeye hizmet etmiş, alın teri dökmüş büyüklerimizin, sosyal hayatın içinde kalarak onurlu ve ekonomik bir hizmet almasını önemsiyoruz. Burası bir ticarethane değil, dayanışmanın kalbidir. Bu lokantanın her kepçesinde alın teri, her masasında kardeşlik, her lokmasında sosyal adalet var. Cüzdan dostu bu mutfak; halkın mutfağıdır, emeğin mutfağıdır.” diye konuştu.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
Yorum Yazın