Haymana’nın sahip olduğu yöresel lezzetlerini korumak, tanıtmak ve gelecek nesillere aktarmak amacıyla sürdürülen çalışmalar devam ediyor. Coğrafi İşaretli ürün olarak tescillenen Haymana sucuğunun üretim altyapısını güçlendirmek için de çalışmalar sürüyor. Bu kapsamda hayata geçirilen dolum tesisinin tamamlanmasıyla birlikte Haymana sucuğunun üretim kapasitesinin arttırılarak ulusal pazara açılması ve Türkiye genelinde tanıtılıp satış yapılması hedefleniyor.
Haymana’nın Değerlerini Markalaştıracağız
Dolum tesisini ziyaret ederek çalışmalar hakkında bilgi alan Haymana Belediye Başkanı Levent Koç “Haymanamızın kültürel değerlerini korumak ve yerel üretimi desteklemek öncelikli hedeflerimiz arasında yer alıyor. Bu kapsamda coğrafi işaret tescilini aldığımız Haymana sucuğunu üretim kapasitesini arttırarak Türkiye’de tanınan ve tercih edilen bir marka haline getirmeyi planlıyoruz. Haymanamızın değerlerini markalaştırmak ilçe ekonomisine katkı sağlamak için çalışmalarımızı sürdüreceğiz.” dedi.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
Yorum Yazın