ANTİKKAPI’DAN YENİ LEZZET HAMLESİ
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi iştiraki Antikkapı A.Ş., Kocaeli’nin dört bir yanında hayata geçirdiği farklı konseptlerdeki işletmeleriyle hizmet ağını genişletmeyi sürdürüyor. Yenilikçi projeleriyle kentin sosyal yaşamına dinamizm kazandıran Antikkapı, vatandaşların değişen ihtiyaçlarına cevap vermeye devam ediyor. Bu kapsamda Antikkapı’nın Darıca Millet Bahçesi içerisinde konumlandırdığı “Antik Balık” hizmete açıldı. Sahil kenarında sakinliğin ön plana çıktığı atmosferi ile dikkat çeken yeni mekân, balık dürüm ile bölgeye farklı bir lezzet alternatifi sunuyor.
DARICA MİLLET BAHÇESİ’NDE BALIK DÜRÜM
Antikkapı, son dönemde yoğun ilgi gören balık dürümü kendine özgü reçetesiyle yorumlayarak Kocaeli’ye kazandırdı. Özenle seçilen taze uskumru balıkları, tam kıvamında ızgarada pişirilerek eşsiz bir sahil lezzetine dönüştürülerek “Antik Balık’ta” servis ediliyor. İşletmenin öne çıkan lezzeti ‘balık dürümün’ yanında ayrıca lezzeti tamamlayan alternatifler de sunuluyor. Balıkla uyumuyla bilinen turşu suyu, farklı meşrubat seçenekleri ve tatlı olarak ise tahin helvası menüde yer alıyor.
HAFTANIN HER GÜNÜ HİZMETTE OLACAK
Antikkapı’nın yeni markası Antik Balık, haftanın her günü 14.00-22.00 saatleri arasında misafirlerini ağırlayarak balık severleri eşsiz lezzetlerle buluşturacak. Darıca Millet Bahçesi C Otoparkı’nda konumlandırılan ve modern dokunuşlarla tasarlanan “Tiny House” yaklaşık 50 kişilik oturma kapasitesine sahip. Antik Balık, samimi ve butik yapısıyla misafirlerine konforlu bir deneyim vadederken, özenle tasarlanan balıkçı konsepti ve detaylarda hissedilen deniz teması ve ferah ambiyansı ise dikkat çekiyor.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
Yorum Yazın