Son Dakika Haberleri Türkiye ve Belçika 'nın Haber Portalı.

  • Dolar 5.7965
  • Euro 6.7175
  • GR ALTIN 228.48
  • ÇEYREK 371.10

Beş Flamandan birisi hafta sonunu patates kızartması ile başlıyor. Sizde mi?

Belçika’daki öğrenci ve çalışanlar için haftanın beş gününde okul sıralarında oturmanın ya da bitmek bilmeyen uzun iş günlerinin ardından hafta sonuna girmelerinin en güzel ödülü nedir sizce? Yorucu bir haftadan sonra hafta sonuna ulaşmalarının en lezzetli ödülü ne olabilir?

Beş Flamandan birisi hafta sonunu patates kızartması ile başlıyor. Sizde mi?
  • 13 Ocak 2018, Cumartesi 14:05

Bruxelles Korner

Zehra Özer 

Bu lezzet Belçikalılar için şüphesiz patates kızartmasıdır! Cuma günü (frietjes) patates kızartması günüdür. Şu sıralar Cuma günleri fritci tezgahlarında her zamankinden daha çok patates kızartması satılıyor.  Sadece tezgahlarda oluşan muazzam kuyruklar değil aynı zamanda elde edilen satış sayıları da bunu kanıtlıyor.  

Cuma günü Belçikalı  fritciler için haftanın en yoğun günüdür: Cuma günlerinde örneğin bir Salı gününden beş kat daha fazla satış yapılıyor. Cuma günü, evlerde ve restoran mutfaklarında bile, en çok patates kızartması yapıldığı gündür.

Belçika’da Cuma günlerinde 1.1 milyon Flaman, ya da flamanların neredeyse beşte birisi ulusal gururları olan (Frietjes) patates kızartması yiyor.   

Belçika’nın lezzetli patates kızartmasını kim sevmez ki? Hayır, dondurucudan çıkan frit değil, taze patates ile hazırlanan kızartma! Hemen hemen her çocuğun en çok sevdiği, pek çok kişinin de çocukluğundan bu yana vazgeçemediği yiyeceklerdendir. Kısa sürede hazırlanabilir olduğu için de vaktimiz olmadığında ya da üşendiğimizde ilk aklımıza gelen yemek çeşitidir.

Yurtdışına seyahat eden Belçikalıların neredeyse tümü ülkelerine geri döndüklerinde favori fritci tezgahlarına giderek kendilerini patates kızartması ile ödüllendirirler.  En favorisi olan hala mayonezli frittir.


HABERE YORUM YAZIN

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.


yükleniyor
TaXiBXL
yukarı çık